--------------------------------------------------------------------------------------

Förrättsförslag:
* Skagenfylld tunnbrödskorg med rom och citron dill
* Rysk gravlaxröra med äpple, lök och kapris på toast
* Gubbröra med anjovis, lök och dill på mörk kavring

--------------------------------------------------------------------------------------

Varmrättsförslag:
* Tre sorters sill med västerbottenost, röd- och gullök, gräddfil,
   knäckebröd, smör och dillkokt potatis
* Grovsaltungsbakad lax i bit med gräddkokt spenat och pressad
   potatis,citron
* Parmaskinslinlindad fläskfilé med senaps- och gräslöksås
* Cantandoostfyllt kycklingbröst med murkelsås och rostad rökt
   blackyskinka
* Grovsaltsungsbakad Entrecote med calvadossås
* Tournedo med två olika sorters pepparsås

--------------------------------------------------------------------------------------

Välj potatistillbehör:
* Bakpotatis med kryddsmör
* Cheddarostfylld bakpotatis
* Potatis och purjolökskaka
* Potatisgratäng
* Råstekt potatis
* Citron och rosmaringlacerad klyftpotatis
* Persiljestekt rissolepotatis

--------------------------------------------------------------------------------------

Dessertförslag:
* Brownies med vispad grädde   
* Creme Brulee i terracottaform
* Cheese Cake med jordgubbar

--------------------------------------------------------------------------------------

Kontakta oss för offert, beställning eller mer information